Лариса Трифанова

"В доброжелательной атмосфере продолжают заниматься поварским делом. На этом занятии ребята знакомились с "чудо - макаронами". Откуда берутся, где можно применить, что можно создать? На все эти вопросы были получены ответы и выполнена практическая работа по приготовлению отварных (слегка обжаренных) макаронных изделий.
Но "Весёлые поварята" проявляют и творчество. Своими руками из макарон ребята сделали бусы для мамы.

"Темой занятия стало приготовление рассыпчатой гречневой каши.
Вкусна, сытна, полезна
Помогает от болезней,
Силы придаёт, к здоровью ведёт.
Особенно нужна для детей
Готовится без затей,
Но помогает быстро расти
И здоровый дух в здоровом теле обрести.

Выполнив первичную обработку, ребята засыпали в жидкость крупу, добавили соль, сливочное масло и приготовили гречневую кашу. Дегустация была особенно увлекательной, т.к. добавкой были вкусняшки", - рассказывает педагог Лариса Александровна Трифанова.

Рассказывает педагог Лариса Александровна Трифанова:

- Раз, два, три - ты, горшочек наш, вари.
Молоко мы нальём, до кипенья доведём.

- Раз, два, три - ты, горшочек наш, вари.
Кашу нужно посолить, да и сахар положить.

- Раз, два, три - ты, горшочек наш, вари.
И крупу мы насыпаем, дружно всё перемешаем.

- Раз, два, три, раз, два, три - ты, горшочек наш, вари.
Каша преет "пых - пых - пых" для друзей и для родных.
Мы все дружно поедим и гостей всех угостим.

"Яичница - глазунья готовится в охотку.
Сначала нагреваем мы нашу сковородку.
Растительного масла нужна всего лишь ложка.
Затем добавим яйца и подождём немножко.
Снимаем сковородку с плиты мы аккуратно.
Готово! Быстро, вкусно! Да и смотреть приятно!

"Может и разбиться, может и свариться,
Если хочешь - в птицу может превратиться (Яйцо)".

"Отгадывали загадки о фруктах, повторяли правила ТБ, самостоятельно составляли схему приготовления фруктового салата, придумывали название салата. Всё это ребята выразили в стихотворных строках "Как мы готовили салат", рассказала педагог Лариса Александровна Трифанова.

КАК МЫ ГОТОВИЛИ САЛАТ

"Осень! Славная пора!
Любит осень детвора,
И морковка, и салат-
Всё поспело для ребят.
Огурец, увидев важный,
Оживится детвора-
И с весельем скажет каждый:
"Здравствуй, осени пора! "

"Весёлые поварята" не перестают удивлять. Продолжая изучать напитки и их ценность, расширяя знания о молоке и молочных продуктах, их значимости для здоровья. Юные поварята осваивали простейшие кулинарные навыки при приготовлении молочного коктейля, одного из вкуснейших и полезных напитков.

"Продолжали воспитывать в себе трудолюбие, самостоятельность, терпеливость, настойчивость и любознательность. Отгадывая загадки, ребята вспоминали названия напитков (чай, кисель, сок, коктейль, вода, кофе, какао и...). Отвечали на вопросы "Какие продукты нужны и как готовить? " Практической частью "Весёлых поварят" стало приготовление какао, одного из полезных и вкусных напитков.

"Весёлые поварята" так увлеклись темой "Бутерброды", что уже сегодня выдвинули гипотезу исследования: положительное влияние бутербродов на организм человека при правильном сочетании продуктов питания. Ребята побывали в кафе, но не в качестве посетителей, а сами там работали, были шеф-повара. " Весёлые поварята" придумывали и готовили горячие бутерброды. Именно это сытное горячее блюдо, которое готовилось в микроволновой печи, помогло достигнуть цели проекта.