Благодарим газету "Вологда.РФ" за публикацию о "Весёлых поварятах"!

 

Там вышел материал о кулинарных успехах наших ребят.

Цитата из статьи:

Занятия «Весёлых поварят» по наблюдениям родителей значительно улучшают их навыки поведения на кухне. Рассказывает Нина Корчажинская, мама Фёдора, одного из мальчиков, посещающих занятия:

- Многое из того, что ребята проходят на занятиях, сын потом повторяет дома. Готовит не только для себя, но и для нас. Делал, к примеру, горячие бутерброды, пёк пиццу. Мы с удовольствием дегустируем! Очень вкусно!

Если раньше Фёдор не особо обращал внимания на кухонный труд, то после занятий с «Весёлыми поварятами» начал мыть посуду, сервировать на стол. Когда-то у него был страх перед ножами, теперь его удалось преодолеть, и мальчик может сам нарезать продукты и подготовить нужные ингредиенты для рецептов.

Алёна Баракова тоже отмечает, что навыки самообслуживания у её сына Макара значительно улучшились, а главное, появился интерес к готовке:

- У наших детей есть проблема с мотивацией. Их не так-то просто чем-то заинтересовать, но из-за того, что занятия Лариса Александровна проводит в игровой форме, ребята так увлекаются, что и на уроки «Весёлых поварят» бегут с удовольствием, и рассказывают потом долго, что конкретно они делали во время приготовления, вспоминают какие-то сказки, загадки, рассказы педагога.

Кроме того, «Весёлые поварята» расширяют свой кругозор. Так в масленичную неделю, осваивая рецепт оладий с припёком, они узнали о проводах зимы, зазывании весны, о народных традициях и обычаях. Когда готовили пончики, то выяснили, что само это слово пришло к нам из польского языка и значит буквально «круглый, сладкий, жареный пирожок». Также ребята изучают технику безопасного поведения на кухне, основы здорового питания и в целом здорового образа жизни. Заканчиваются уроки общим застольем и фотографиями на память.

Полностью материал по ссылке: xn--80adde7arb.xn--p1ai/upload/ibl...
Полоса №6

Занятия по поварскому труду проводились на базе МОУ "Общеобразовательная школа для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья № 1 им. Е.А. Мальцевой".

Проект «Лучики частья» мы реализуем при поддержке фонда президентских грантов. Главная цель проекта - поддержка семей, воспитывающих детей с синдромом Дауна, создание условий для проведения бесплатных развивающих занятий, а также развития и коррекции речи и социальной адаптации детей в обществе.